読みかじり － 世界のコーヒー ベトナムの生産量が急増 ー エコノミスト（10nov15)より

コーヒー豆の品種は大別すると、アラビカ種とロブスタ種があり、５０ヶ国以上で生産されている。

アラビカ種は世界のコーヒー生産量の６５%を占め、高地で栽培。
病害虫に比較的弱いが、味や香りに優れている。

一方、ロブスタ種は生産量の３５%を占める。
中高地で栽培され、病害虫に強い。
インスタントコーヒーの原料などに使われる。


ベトナムはロブスタが主力。


コーヒー価格の高値と安値の差は８倍。。。

最高値は７７年４月につけた1ポンドあたり337.50セント。
過去最安値は01年12月の41.50セント。

15年に入ってからは
120～150セント台で推移。

〔特集〕コーヒー革命　世界のコーヒー　ベトナムの生産量が急増＝風間立信

エコノミスト　第９３巻　第４５号　通巻４４２２号　2015.11.10

世界のコーヒー生産量は年間約９００万トン。国別に見ると、１位はブラジルで、世界の生産量の約３分の１を占めている。２位のベトナムはここ10年で増産が際立ち、土地の開発次第で今後も伸びる余地がある。３位のコロンビアは近年、増産傾向にあるが、ピーク時は１０２万トンだった。老木が病虫害に侵されていたが、新種の植え替えで回復してきた。　地域別で見ると、大生産地である南米は横ばいが続いている。一方、アジアは…

こちらの方のサイトも！！

ベトナムが世界２位のコーヒー産地になった理由｜伸びる業界・廃れる業界#1

https://moneyforward.com/media/201508/vietnam-coffee-282/2/

世界のコーヒー（生産量、消費量、在庫量、輸出量、輸入量、価格の推移）

http://nocs.myvnc.com/study/geo/coffee.htm