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2019年3月7日木曜日

投稿日 2019年3月7日木曜日

イタリア料理のグリリアディガエターノに行ってみた。(今泉のはずれ)

自腹では来れない場所の食事は嬉しい美味しい!

ビックカメラを超えてしばらく歩いたところで、あまり来ない界隈。
https://goo.gl/maps/bMYA2QjgRV42

目的はお肉と美味しいワイン。

ヴーヴ・クリコ イエローラベルが1.25万 ビックカメラで5000円台 お店では2~3倍の売値になる。
を1本オーダー。
2本目はトスカーナ地方の赤 GRIGNANOをオーダー。19年ものらしく、初心者にもまろやかさと香りの良さが分かった。こちらもお店で1.5万なので、市場価格5000円以上か。

肝心の肉のチョイスは個人それぞれに
熊本菊池牛のランプ
博多和牛のフィレ
むなかた牛のサーロイン
を選択。
付け合わせは縮ホウレン草、マッシュポテトなどの組み合わせに。

前菜も凝った内容のつまみが出てきた。