西新の早良街道沿い 博多街道魚市

西新の早良街道沿いの魚屋さんです。

以前からこちらのお店が安いと知り合いから聞いていましたが、今回初めて来てみました。

今日のお買い得は、天然ぶりの丸身とカンパチでした。

三枚皮剥に処理してもらい、子どもが後から刺身にしてくれました！

ハローデーでもサーモンほかを追加購入し、ホームパーティーにバッチリでした。

隠れ家カフェ green man cafe

家内がたまたま会った知り合いから聞きつけたお店です。

最近できた花屋さんの秘密のドアから入店する会員制のカフェになるようです。

店内はあまり広くはないですが、落ち着ける素敵なお店でした。

公園側からは、普通に飲み物が頼めるようにもなるそうです。

数年ぶりにルネサンス通い再開しました。

コロナ前には通ってましたが、転勤をキッカケに辞めていました。

最近の健康診断の数字悪化から運動再開です。

ちょうど良く、ルネサンスがキャンペーンをしていました。

今回は、家内も一緒にやることになり、1年は続けようと思います。

今まで適当だった水着や帽子など新調しました。

水着はサイズが無かったため、デパートで購入しました。こちらもアプリ入会割引きなどあり良かったです。

帽子は良心的価格でした。

我が家の定番 オーブン焼きです。

我が家の定番　オーブン焼きです。

今回は、子どもがいなかったので、魚焼き用のグリルオーブンで鶏モモ一枚と玉ねぎを焼きました。

焼き鳥屋さんに行かなくても、それ以上に美味しく食べれます！

最高に簡単で美味しく食べれる晩ごはんです。

今日は初めて奥様に手ほどきを受けました。 

鶏モモには焼く前に表裏に塩胡椒を振ります。玉ねぎには味変でカレーパウダーとオリーブオイルをかけて終わりです。

スズキと金目鯛のお刺身

誕生日祝いに長男がスズキと金目鯛を捌いてご馳走を作ってくれました！

今回の魚の仕入れは西新の道沿いにある安売り鮮魚店です。

金目鯛の刺身は特に甘くて美味しかったです。

長男はバイト先で刺身を切るテクニックを学んだようです。

余った切り身は、握り寿司にしてくれました。

バーナーで炙った切り身も味変で良かったです。

後はお味噌汁の具材となり言う事なしでした。